Il Bar Osteklokka è spostato a “Eldhuset”  il centro di mostra culturale di Undredal. Al Bar Osteklokka vi potete sedere e apprezzare il paesaggio e il panorama unico dell fiordo di Sogn con un caffè o uno snack. Serviamo lunch, pranzi, panini, e altri pasti secondo tradizioni locali.

Pranzo / Lunch

Menu per gruppi – 2009

Antipasto:

• Formaggio locale di capra con pera.
• Minestra di verdure ecologica con formaggio bianco di Undredal

Primo piatto:

• Polpette di carne di renna fatte in casa con piselli verdi, patate cotte e bacche di bosco locali
• Salmone inzuppato in salsa, con crema amara, patate cotte, misto di cetrioli
• Polpette di carne di capra con salsa di cipolla, contorno di verdure e patate cotte

Primo piatto dall buffèt:

• Cotto di agnello, verdure, patate cotte o arrostite o riso
• Baccalà con focaccia dall forno e pane
• Carne di maiale con riso
• Stroganoff di manzo

Altri piatti:

• Lasagne alle verdure
• Minestra di verdure con crema e pane casalingo locale
• Impasto di grano con latte amaro e formaggio di capra locale da Undredal
• Impasto di vichingo alla crema amara con assaggi di varie salsiccie locali, e pane piatto
• Natalias Borsj; piato tradizionale russo con pane e crema

Dessert:

• Torate di mela alle Jensine
• Bacche di bosco con crema
• Caffè e incluso

Orari di apertura

1. maggio – 31. Maggio, secondo accordo
1. giugno – 20. Agosto,  lun-dom 11-20 + in aggiunta aperture secondo accordo
21. agosto – 30. settembre , secondo accord

Facilitazioni

Caffetteria, grill (solo estate)
35 posti dentro, 150 posti fuori sul molo di Undredal sotto un telone di barca

Bevande

Birre e vini, aqua, gazzose

Benvenuti a Undredal ! Leif Inge Underdal – Ostia